RATIONALのスチームコンベクションオーブンSelfCookingCenter をご使用いただいているお客様向けの調理勉強会です。

もっと使いこなしたい。日々感じている疑問を解消したい。というご要望にお応えする為に開催されます。

AcademyRATIONALに参加いただくと、わずか一日で、SelfCookingCenterを完璧に取り扱えるようになります。

経験豊かなラショナルのシェフが、調理や操作に関するお客様のご質問にお答えいたします。

さらに、SelfCookingCenter を使用した調理のヒントや、正しいラショナル･アクセサリの使用法などもお話しします。

そんなAcademy RATIONALの様子をご紹介したいと思います。

まず、当日の流れの簡単な説明から。

この日は同時調理も含め、計20品の調理をしました。

RATIONALのスチームコンベクションオーブンSelfCookingCenter は、同時にいくつもの食材の調理が出来るので

限られた時間の中で大量調理を行うことができます。

では、当日調理された料理を少しだけご紹介したいと思います。

①チャーシュー

②トースト・厚切りハム・目玉焼き・オムレツ(こちらは全て同時調理)

③黒糖蒸しパン

などお肉料理からデザートまで様々な料理調理していきます。

調理過程を間近で見れることはもちろん、その場で質問や、普段感じている疑問など

直接聞き、解決することが出来ます。

今回のようなユーザー様向けの講習会はもちろんのこと、シェフラインという調理専門スタッフに直接繋がる

相談ダイヤルがありますので、わからないことはすぐに解決することが出来るので安心です。

このように導入後もしっかりとしたアフターフォローによりお客様の満足度を向上させられるよう心がけております。

今回はすでに導入済みのユーザー向けの講習会でしたが、

来月8月はどなたでもご参加いただける

クッキングライブを8/5(水)14：00よりマルミツにて開催します!!

Academy　RATIONALとは違い、機械の特性や調理方法、料理の仕上がりなど

体験･実感出来るイベントとなっております。

厨房には欠かせないスチームコンベクションオーブン。

専門メーカーだからこそ出来る技を実際に体験できるこの機会。

ぜひ一度足をお運びください。

★詳細★

開催日時：8月5日(水)14：00～2時間程

会場：株式会社マルミツ

群馬県高崎市矢中町352-7

TEL:027-353-3749　　FAX:027-353-4051

群馬県高崎市矢中町352-7

TEL:027-353-3749　　FAX:027-353-4051

MAIL:yajima@kk-marumitsu.com

申込書